Guatemala SHB Yöresel Kahve
Guatemala SHB Kahvesi
Ricavera Guatemala SHB, Guatemala'nın yüksek rakımlarında yetişen, dengeli ve karakterli bir Arabica kahvedir. SHB (Strictly Hard Bean) sınıflandırması, yüksek rakımda yavaş gelişen çekirdeklerin yoğun ve belirgin bir aroma kazanmasını sağlar.
Çikolata, kakao ve karamel notalarına kavrulmuş badem ile hafif baharatlı dokunuşlar eşlik eder. Dengeli asiditesi ve orta-dolgun gövdesiyle yumuşak ve karakterli bir içim sunar.
Kahve Özellikleri
| Özellik | Detay |
| Menşei / Tür | Guatemala / Arabica |
| Sınıf / Rakım | SHB (Strictly Hard Bean) / Yüksek Rakım |
| Gövde / Asidite | Orta – Dolgun / Orta – Dengeli |
| Tat & Aroma | Çikolata, kakao, karamel, badem, hafif baharat / Tatlı, yoğun |
| Bitiş / Demleme | Temiz, kalıcı / Espresso, Filtre, V60, French Press, Moka Pot |
Aroma ve Demleme Profili
Guatemala SHB, çikolata ve kakao ağırlıklı tatları dengeli asiditeyle buluşturan klasik ve zengin bir kahvedir.
-
Espresso: Dolgun gövde ve çikolata notaları ön plana çıkar.
-
Filtre Demlemeler: Karamel ve tatlı tonlar daha belirgin hissedilir.
Ricavera Guatemala SHB, dengeli gövde, tatlı çikolata aromaları ve karakterli bir içim arayanlar için özenle seçilmiş özel bir kahvedir.